دانلود جزوه آبیاری عمومی دانشگاه تهران

این جزوه شامل 174 صفحه دکتر سهرابی به همراه آزمایشات (جلسات عملی) آبیاری عمومی و حل تمرین و نمونه سوالات آبیاری عمومی و مثال برای تفهیم بیشتر

قسمتی از جزوه آبیاری عمومی

اهداف آبیاری

1-آبیاری به منظور تولید محصول

مهمترین وظیفه آبیاری کمک به تولید بیشار مواد غذایی است. حدود 40 در صد از کل تولیدات زراعی دنیا از اراضی آبی حاصل می شود. عواملی که موجب کاهش محصول شده و باعث می شوند تا ما نتوانیم به طور کامل از پتانسیل گیاهان استفاده کنیم بسیار زیاد می باشد اما عمده ترین آنها آب است.

مثلا بر اساس مطالعات انجام شده در آمریکا پتاسیل تولید گندم در آن کشور حدود 14 تن در هکتار است ولی عملا متوسط مقدار محصول تولیدی بیش از 3.5 تن در هکتار نمیباشد و عواملی مانند کم آبی ، سیلاب ، آفات و بیماری ها ، علف های هرز ، خشکی ، سرما ، تگرگ و غیره باعث کاهش محصول می شوند. اما بیشترین سهم در کاهش تولیدان کشاورزی مربوط به آب می باشد.

به طوری که 40 درصد کاهش توان تولید در گیاهان زراعی مربوط به آب است. حتی اعمال روشهای مناسب کشاورزی مانند تهیه زمین و کاشت و یا استفاده از کود و سم و بذور اصلاح شده نیز در گرو آبیاری و استفاده بیشتر از آب است. زیرا اگر همین روشها و یا نهاده ها را در دیمکاری ها به کار ببریم ، افزایش محصول همانند زراعت های آبی نخواهد بود.